Diese Balsamico-Glasur mit Balsamico-Essig aus Modena ist ein sehr vielseitiges Würzmittel, das jedes Gericht begleiten kann. Es ist die perfekte Zutat für viele Gerichte: von der Vorspeise bis zum Canapé, für Risotto, vom Rinderfilet bis zum Oktopus-Carpaccio, vom Vanilleeis bis zur Erdbeere. Emulgiert mit Öl, Salz und Pfeffer ist eine geschmackvolle traditionelle Vinaigrette-Sauce für jeden Salat. Dank seiner dicken Zusammensetzung ist es auch die perfekte Lösung zum Garnieren und um Ihren Gerichten eine persönliche Note zu verleihen.
Kalorien | 100 ML 805 kj / 189 kcal |
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Eiweiß | 0.08 g | ||
Kohlehydrate | 45 g | ||
Fette / Lipide | 0 g | ||
Enthält | Sulfite |
Bei Raumtemperatur, fern von Hitzequellen und geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung aufbewahren. Das Öl wird unter 7 °C trüb, was jedoch die Qualität nicht beeinträchtigt.
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