Spaghetti mit Semmelbröseln – Classico

ZUTATEN

ZUBEREITUNG

1. Die Brotscheiben in eine Antihaftpfanne geben und anrösten lassen, bis sie knusprig werden, dann in einer Schüssel zerbröckeln.
2. Das Öl Filippo Berio Classico in eine Antihaftpfanne geben und erwärmen. Den Knoblauch in das bereits heiße Öl geben und goldbraun anbraten.
3. Die getrockneten Tomaten, Kapern und Oliven dazugeben und bei schwacher Hitze garen.
4. Einen Topf mit Wasser salzen und zum Kochen bringen, dann die Spaghetti kochen und abtropfen lassen, wenn sie bissfest sind.
5. Die Spaghetti in die Pfanne schütten, in der die Sauce gekocht wird, alles zusammenmischen und ca. 1 Minute lang den Geschmack annehmen lassen.
6. Geben Sie Ihre Spaghetti auf den Teller und dekorieren Sie sie mit der Sauce, der gehackten Petersilie, den Pecorino-Flocken und den knusprigen Brotstückchen. Heiß servieren und…guten Appetit!